Momofuku Restaurant ligger i Toronto, Canada. Den ble ferdigstilt i 2012, og den er designet av kanadiske arkitekter og interiørdesignere The Design Agency. Den luksuriøse restauranten har raskt blitt et landemerke for de som nyter god vin og vakker arkitektur. Med en total overflate på 6 600 kvadratmeter sprer restauranten seg på tre nivåer. Designet valgt for dette prosjektet er en kombinasjon av asiatisk påvirkning med lokale elementer og New York-stil.

Interiøret i restauranten er innrammet av glass og ligner en isbit. Inngangen er markedsført av en imponerende rustfritt stål struktur designet av kinesisk kunstner Zhang Huan. Skulpturen måler 33 fot i høyden og den er 65 fot lang. Det ligner en vridende rot og kan til og med se ut som en drage fra en viss vinkel.

MoreINSPIRATION

• 

  Moderne Pitfire Pizza Interior Restaurant av Bestor Architecture

• 

  Moderne Porterhouse restaurant i Pantai Indah Kapuk, Indonesia

• 

  Femstjerners Moderne Yuwan Restaurant Design

Restaurantens interiør er delt inn i flere soner. Første etasje inneholder Noodle Bar. Det er en dobbel høydeplass med hvite eikvegger og ståltrapper og broer. Et fargerikt maleri av Madison Square Gardens skaper en forbindelse mellom denne restauranten og den opprinnelige New York Noddle Bar.

Andre etasje har et design som ligner på bakkenivå. Veggene er pakket inn i eik, og her finner du en bar og salong med skyvedører og en privat og mer intim atmosfære. Asiatiske påvirkninger møtes lokale retroelementer i en vakker blanding. Den tredje etasjen er et mer gjennomsiktig rom med panoramautsikt. Her er det en svart eikebar, et rundbord i kinesisk stil og flere andre sittegrupper.