Som de fleste av dere sikkert vet, vet Living Kitchen Show 2011 for øyeblikket i Köln, Tyskland 2011. Vi mottok en flott gjennomgang av den første dagen på den internasjonale dagen fra Susan Serra, CKD, forfatter av The Kitchen Designer bloggen som vi bestemte seg for å dele under. (fotokreditter: Susan Serra)

Det nye internasjonale kjøkkenprogrammet, en messe med fokus på alt å gjøre med kjøkkenet, åpnet dørene sine. Som amerikansk kjøkkendesigner ble jeg slått av størrelsen på skjermene (de er store!) Og kvaliteten på design og innovasjon. En tur inn i en fantasiverden av kjøkken! Selv om jeg bare har sett en del av showet, er det noen observasjoner som skiller seg ut for meg. Tekstur i skap og benkeplater er varmt! Ofte sett i mønstre av "natur", men noen ganger fantasi, spesielt i benkeplater, er utseendet friskt! Her er et eksempel på en glass benkeplate, av Lechner

Fargen er "trøffel" eller sopp, eller greige, og det er e.v.e.r.y.w.h.e.r.e! Sett inn på kabinett, benkeplater, vegger, gulv, i hvilken som helst variasjon. Det er en vakker nøytral og setter meg inn i en fredelig stat bare ser på den.

Apparater gjør det du trenger dem til å gjøre. All buzz rundt Gaggenau's booth var fokusert på sin nye koketopp, hvor man kan sette opp til fire potter hvor som helst på koketoppen, og induksjonstoppen blir varm som følge av plasseringen! Bildet viser gryterne nesten av koketoppen for å illustrere mangelen på brennerlokaler. Jeg vil ha en av dem!

Og, vet du hvordan vi kan skjule nesten alle apparater unntatt ovner? Dette kan være året med ovner bak dørene - jeg har sett dette igjen og igjen på showgulvet og her er to bilder som viser dette utseendet - alt i tråd med en enklere, strømlinjeformet kjøkkendesign.