Hvem liker ikke japansk mat? Med en rekke fisk og selvfølgelig med sin berømte sushi, vet den japanske kokken hvordan å bringe lykke til våre smakløk. Men tenk hvis du har sjansen til å spise japansk mat i en veldig spesiell restaurant fra Sydney, Australia. Den luksuriøse salongen ble laget av arkitekter av Facet Studio, og designteamet ble dannet av Yoshihito Kashiwagi, Olivia Shih, Neo Di Sheng og Benjamin Chan.

Hovedidéen til denne restauranten er å fokusere på lyset som er sikret av en 13m bånd av lys midt i spisestuen, flytende uten støtte. Det er kun festet til taket. På grunn av de mørkmalte veggene og takene, ser rommet ut som et sted i rommet. Faktisk er hele konseptet av denne restauranten basert på å se på tingene rundt som flytende og som de ikke har soliditet.

MoreINSPIRATION

• 

  Kom og spis med meg: Ikke bare wow dine gjester med deilig mat

• 

  Japansk hus av Kazujuki Okumura

• 

  Gamle bygningen forvandlet til en japansk restaurant

Og eierens etterspørsel etter kundene er å konsentrere seg bare om å nyte maten og spise forbrukerne uten å tenke på omgivelsene. Og for det ligger de midt i hovedrommet, under den store lampen, den eneste som gir lys, en massiv 8,4mx 1,6m tabell. Så, kundene deler det samme bordet, og de har de samme fordelene. Avstanden mellom dem foran deg er stor, så du har fortsatt intimitet.

Og fordi det eneste du ser er det sterke lyset og bordet, konsentrerer du deg selv om å sette pris på maten du mottar, uten å se deg rundt hos de andre. Det er et fint sted for en hyggelig middag med din kjære eller med vennene dine, men ikke glem at du må konsentrere dine sanser på den fantastiske japanske maten du mottar.