For de som ikke er kjent med dette arrangementet, er Restaurant and Bar Design Awards en internasjonalt anerkjent konkurranse, åpenbart dedikert til utformingen av barer og restauranter. Konkurransen tiltrekker seg berømte arkitekter fra hele verden, og har over 500 oppføringer de siste syv årene. Nå nådde arrangementet sin 8. feiring og ble holdt på Old Truman Brewery i London 29. september 2016. Her er noen av de mest bemerkelsesverdige resultatene.

Beste samlede vinnere

Blue Wave - beste overordnede bar

Vinneren av Best Overall Bar-prisen i år var Blue Wave designet av arkitekter på El Equipo Creativo. Baren ligger i Barcelona, ​​Spania. Konseptet her var å skape en autentisk og spennende marine dekor ved å bruke som inspirasjon bildet av en bølge som skal bryte. Barens nærhet til vann og strategisk orientering er avgjørende for sin suksess.

Tysk gymnasium - beste generelle restaurant

Da Conran & Partners ble bedt om å omorganisere tysk gymnasium, visste de umiddelbart at tilnærmingen måtte være en unik en i stand til å feire bygningens historie, så vel som det ser frem til fremtiden på en spennende måte. Bygningen ble opprinnelig bygget i 1864 i London for det tyske Gymnastic Society, og mye av den opprinnelige arkitekturen og designfunksjonene ble bevart og integrert i det nye designet sammen med moderne tillegg.

Beste britiske vinnere

Vagabond Viner av Finch Interiors-beste britiske bar

Hovedideen bak utformingen av dette spillestedet var å finne midtbanen mellom en tradisjonell enoteca og en moderne London bar. Finch Interiors klarte å finne denne balansen og gjøre den til en nydelig design. På Vagabonds Wines finner du et stort utvalg av spesielt utvalgte viner du kan nyte på stedet eller ta med deg hjem. Den har en veldig hip og funky utseende kombinert med gamle og vintage elementer.

Britiske kategorier vinnere

Arkivert av Haptic Architects - beste restaurant eller bar i et forretningsområde

Ligger i Ramsgate, Storbritannia, er Arkivet en livsstilsbutikk designet av Haptic Architects. Det ligger i en del av en viktoriansk bueskyting, og interiøret er definert av sterke skandinaviske påvirkninger. Innenfor buen finner du en rekke byggekonstruksjoner laget av bjørkplywood. Disse husene fungerer som lekeplass og badene. Møblene var alle lokalt laget og detaljert av designerne.

Craft London av Design Research Studio - beste London bar

Craft London er et resultat av samarbeidet mellom Stevie Perle og Tom Dixon fra Design Research Studio. Det er et hybridsted: en restaurant, kafé, cocktailbar og butikk alt på ett sted. Her kan du finne alle slags varer opprettet ved hjelp av nesten utelukkende britiske produkter fra bønder. Engasjementet for lokale varer er også synlig i interiøret, som er en kombinasjon av skotsk tweed, britisk kalkstein og londondesignede møbler og belysningsarmaturer.

The Handmade Burger Co. av Brown Studio - beste restaurant i et transportrom

Best kjent for sin burgerplass i Birmingham Grand Central Station, er Handmade Burger Co. et spesielt spisested designet med gjenvunnet materiale og mange uvanlige elementer. Prosjektet ble utviklet av Brown Studio, og målet var å gjøre prosjektet så kostnadseffektivt som mulig, samtidig som man sørget for at utformingen definerer plasseringen. Som et resultat valgte designerne et industrielt utseende.

Iberica av Lazaro Rosa Violan Studio - beste London restaurant

Iberica-restauranten ligger i første etasje i Zig Zag-bygningen, og ligger i Victoria, London, bare noen minutter fra jernbanestasjonen. Det er en restaurant som feirer spansk gastronomi, og serverer retter laget med importert håndverksprodukt og eksklusive spanske viner. Designet ble laget av arkitekt Lazaro Rosa Violan. Restauranten har også egen bar og terrasse.

Nando's Harrogate av STAC Architecture - Rask / Uformell kategori vinner

Nando har en 1960-bygning på Parliament Street i London. Det ble designet av STAC Architecture, et studio som fokuserte på å gi det et polert industrielt utseende med varme tømmerakenter. Resultatet var en hybrid design, ikke akkurat grov men ikke for fancy heller. Restauranten har jordfargede vegger, trebord og skreddersydde lysarmaturer som legger til en fargefarge i rommet.

Nando's Old Street av Moreno Masey - Flere Restaurant Prisvinneren

På Old Street i London finner du en annen Nando restaurant. Denne var et prosjekt av Moreno Masey, og denne gangen er innredningen rik og fargerik overalt. Veggene og taket har en unik visning av Chevron-linjer som ligner på gamle parkettgulv og gulvet er flislagt med honeycomb mønster. En lys fargetrykk kommer fra de røde lærstolene.

Nr. 1 Duke St. ved Box 9 Design & Red Deer Architects - beste pub

Prisen for beste pub i Storbritannia gikk til nr. 1 Duke Street, en uavhengig nabolagsbare og restaurant med et meget vennlig og friskt interiør.Puben er innredet i en moderne stil av Box 9 Design & Red Deer Architects. Puben er det perfekte stedet å gå hvis du vil slappe av mens du nyter en drink og kanskje også noe deilig å spise, og ønsker deg velkommen med sine lyse vegger, enkle bord og komfortable seter.

Tattu av Edwin Pickett - beste frittstående restaurant

Som navnet antyder, er Tattu en restaurant med et design inspirert av kroppskunst og dets historie og omhyggelige detaljer. Restauranten ligger i Manchester-distriktet i Storbritannia, og har en moderne design basert på det opprinnelige konseptet utviklet av eieren i samarbeid med designer Edwin Pickett. Den leverer kinesisk mat og organiseres i tre soner, hvorav en er spisestue i første etasje, en annen er baren på bakkenivå og deretter salongen som er en privat sone.

The Printing Press av Goddard Littlefair - beste restaurant og bar på et hotell

The Printing Press er en bar og restaurant combo som er en del av George Hotel i Edinburgh, Storbritannia. Den ble designet av Goddard Littlefair, og den kan innkvartere maksimalt 92 personer. Interiøret er definert av materialer som eiketre, messing, keramikk, lær, fløyel, glass og marmor, en uvanlig og rik kombinasjon.

Raffinaderiet ved Fusion Design og Arkitektur - beste frittstående bar

Du finner Refinery på Reagents Place i London. Det er det perfekte reisemål for både besøkende og lokalbefolkningen. Her kan du nyte en bar, restaurant og al-fresco terrasse utviklet av Fusion Design and Architecture. De brukte enkle materialer og overflater som ønsket å gi stedet et autentisk og innbydende utseende uten unødvendig glamour.

Windwood Kjøkken av Design Command - beste restaurant i et annet rom

Bare minutter fra Clayton Square kjøpesenter finner du Wildwood Kitchen, en moderne restaurant og bar som ligger i et tidligere kjøpesenter. Inngangen er 16 meter høy og fører til et mellomrom hvor alle slags skreddersydde retter og friske salater serveres. Resten av restauranten er designet med en like uformell og trendy følelse. Dette var et prosjekt av Design Command.

UK & International Kategori Vinnere

Dacongs Noodle House ved svømmebassenget Studio - beste taket

Ved utformingen av Dacongs Noodle House i Shanghai ble Swimming Pool Studio drevet av ønsket om å skape et moderne rom med tradisjonelle funksjoner. Designerne fokuserte mesteparten av deres oppmerksomhet på taket, og ønsket å få det til å skille seg ut. De startet fra den enkle terningen form og brukte den til å konstruere en komplisert og iøynefallende installasjon laget av tre. Resultatet var dette 3D-design komplementert av lave bord og benker og alle slags veggdekorasjoner.

El Moro av Cadena + Asociados Concept Design - best identitet

MoreINSPIRATION

• 

  Cornerstone Restaurant interiørdesign i Beijing

• 

  The Momofuku Restaurant, et fantastisk eksempel på moderne arkitektur på sitt høyeste

• 

  Moderne Pitfire Pizza Interior Restaurant av Bestor Architecture

Når du pynter en plass som El Moro som tilbyr den beste varm sjokolade og churros i Mexico siden 1935, er det viktig å forstå hva som gjør dette stedet spesielt og å fange sin unike identitet i designet. Det er det Cadena + Asociados gjorde i dette tilfellet, og fokuserte først på å forstå historien til merkevaren for å oversette den til en unik innredning definert av klassiske veggfliser, glassmalerier og et generelt grafisk og forenklet utseende.

Flash av MODE - beste nattklubb

Å finne en minneverdig nattklubb kan være en ekte utfordring. Hvis en interessant og glamorøs interiørdesign er på listen over prioriteringer, må du besøke Flash-klubben. Den ligger i Bansko, Bulgaria, og åpnet i 2015. Designet ble utviklet av Studio MODE, og resultatet er faktisk imponerende. Klubben har et mørkt fargetema, og har et overdådig, men også innbydende interiør organisert i koselige og luftige salongområder.

Generator av DesignAgency - beste farge

I 2015 ble generatoren Paris åpnet i 10. arrondissement. Den har en 8-etasjers kontorsbygning bygget i 1985, som ble forvandlet av Studio d'Architecture Ory & Associes i samarbeid med DesignAgency. Som alle de andre Generator-herberger, tilbyr dette rimelige innkvartering på en førsteklasses beliggenhet, definert av levende farger og en veldig hjemmekoselig innredning. Det parisiske vandrerhjemmet kan innkvartere opptil 916 gjester i fellesrom, tomannsrom og penthouse-rom. Dette gjør denne strukturen til den største generatoregenskapen til dags dato.

Kino av Stonehill & Taylor - beste pop-up

Vinneren av den beste popup-prisen i år var Kino, et rom designet av Stonehill & Taylor, et studio etablert i 1986 i New York, og det benytter en samarbeidstilnærming, og prøver alltid å komme opp med nye og innovative designideer for alle prosjekt. Det krever en rekke forskjellige prosjekter, fra luksushoteller til prototypedesigner

Kitty Burns av Biasol Design Studio - beste kafé

Kitty Burns kafé ligger i Abbotsford, Australia. Den ble designet her av Biasol Studio i 2015, og den har et areal på 360 kvadratmeter. Du finner den under Melbournes ikoniske Skipping Girl, og den har en veldig lekfull og frisk design. Den 6 meter høye taket gir mye naturlig lys, og gir plassen en veldig åpen og frisk følelse, men tar ikke bort sin innbydende og sammenhengende appell.

Taiyo av Maurizio Lai - beste belysning

Taiyo er en sushi restaurant i Milano, Italia. Designet av Maurizio Lai og den mest bemerkelsesverdige funksjonen er belysningen. Plassen er organisert i et stort sentralt område og to andre rom.Taket er dekorert med en geometrisk installasjon og veggene er dekket av en kombinasjon av glass, metall og tre. Belysningsanleggene har et veldig grafisk og kunstnerisk utseende, som er utformet for å betjene både kunstige lyskilder og dekorelementer.

La Bona Sorter etter Jordi Ginabreda Studio - beste overflateinnredning

Tapa s La Bona Sort restaurant opptar ann gammelt hus opprinnelig bygget i 1500-tallet. Den finnes i Barcelona, ​​Spania, og den har en stor gårdsplass, et loft og stall, akkurat som det tradisjonelle katalanske vandrerhjemmet. Innredningen var et prosjekt av Jordi Ginabreda Studio. Teamet var ansvarlig for å oppdatere design samt gårdsplassen. Restauranten ligger i de tidligere stallene og strekker seg ut på gårdsplassen, med en stor, delvis overbygd terrasse.

Thaikhrun av JMDA - beste gatenmat

Den beste måten å beskrive Thaikrun på er som en uformell middagsopplevelse som overfører autentisiteten til thailandsk mat og kultur til andre steder rundt om i verden. Dette er hva litterære definerer dem siden deres navn er en kombinasjon mellom ordet Thai og Khun som betyr "din". I utgangspunktet er Thaikrun din Thailand. Det feirer gatematen og dens ekthet. Det vinnende designet var et prosjekt av JMDA.

Torchy's Tacos av Chioco Design - beste utendørsrestaurant

Da Chioco Design ble pålagt å opprette Torchys Tacos nye flaggskip, visste laget at de måtte finne en måte å feire plasseringen og historien til merkevaren samtidig som de respekterte kravene og kravene til en moderne restaurant. De trodde restauranten var åpnet for omgivelsene. En serie lyse røde kolonner støtter taket som inneholdt takvinduer. Designet er veldig tilgjengelig, og gjør restauranten til å føle seg veldig innbydende. Du finner den i Austin, Texas.

Internasjonale kategorier vinnere

Foxglove av NC Design & Architecture - beste bar i Asia

Ingen ville mistenke at bak en enkel paraplybutikk kunne du finne en fantastisk bar, men det er faktisk historien bak Fixglove. Baren ble designet av NC Design & Architecture og er forkledd som en paraplybutikk. Du kan få tilgang til den via en hemmelig døråpning på baksiden av butikken. Tanken var å få gjestene til å føle seg som en del av et hemmelig samfunn som de som sa at de hadde eksistert i Storbritannia. Det er en fantasiverden inspirert av eventyrene til en engelsk herre. For å få tilgang til linjen må man berøre et bestemt paraplyhåndtak.

Jo Grilled Food av WhiteRhino Design Group - beste restaurant i Midtøsten og Afrika

Du finner denne uvanlige restauranten i Teheran, Iran. Det ser ikke ut som mye fra utsiden, selv om det har en viss mystisk og hip look. Skriv inn for å finne en industriell innredning med tøffe veggdekorasjoner, utsatte takbjelker, smijerns lysarmaturer, trebord med metallrammer og matchende stoler. Det er et design laget av WhiteRhino Design Group.

Kat & Theo av Aviva Collective - beste bar i Amerika

Atmosfæren inne i Kar & Theo restaurant og bar i New York er en veldig spesiell. Aviva Collective utformet plassen ved hjelp av gjenvunnet materiale inspirert av Sør-Europa, som ønsker å gi plassen et eklektisk utseende som setter sammen de gamle og nye verdenene. Den har gjenvunnet eikegulv, eksponerte murvegger, industrielle lysekroner og svarte stålplater og salongområdene er svært innbydende, med skinnseter og trebord.

Les Bains av RDAI - beste restaurant i Europa

Opprinnelig bygget for å fungere som et privat badhus i 1885. Det ble populært på 1970-tallet da det ble omgjort til et samlingssted for kjendiser og motemodeller, som ble besøkt av kunstnere som David Bowie, Andy Warhol eller Mick Jagger. I 2010 ble bygningen erklært usikre, men ett år senere ble det opprettet et gjenoppbyggingsprosjekt, og en ny versjon av Les Bains med en klubb og restaurant kan nå nytes. Det var et prosjekt av RDAI.

News Cafe av Studio A - beste bar i Midtøsten og Afrika

Den første New Cafe ble åpnet for to tiår siden, og i år fikk plasseringen i Johannesburg prisen for den beste baren i Midtøsten og Afrika. Her møtes du av en hjemmekoselig atmosfære i et rom designet av Studio A. Innredningen er moderne og levende, men ikke uten karakter eller varme og sjarm. Hemmeligheten til deres suksess er evnen til å tilby en unik stemning som gjør at folk kommer tilbake for mer.

Pink Moon Saloon av Sans-Arc Studio - beste bar i Australia og Stillehavet

Tucked i en bakgate i Adelaide, Australia, sitter Pink Moon Saloon mellom to kontorer på en tomt som måler bare 3,66 x 28 meter. Inne i denne lille plassen klarte arkitekterne på Sans-Arc Studio å passe en bar med kjøkken og en utendørs gårdsplass. Interiøret har tømmerkledd vegger og et taktak med synlige bjelker. Det er mye tre her inne, og dette gjør at baren føles veldig varm og innbydende.

Shugaa av Party / Space / Design - beste restaurant i Asia

Hvis du noen gang er i humør for noen deilige søtsaker mens du besøker Bangkok, må du definitivt besøke Shugaa, en restaurant opprettet av fest / rom / design. Inspirasjonen til innredningen av dette unike dessertstedet er sukker. Den hengende installasjonen på forsiden av restauranten er inspirert av strukturen av sukkerkrystaller. Innvendig innredningen er definert av en hyggelig kombinasjon av lys tre og mintgrønn.

Så 9 av Brandworks - beste restaurant i Australia og Stillehavet

Tallet 9 betraktes som heldig i vietnamesisk kultur, og denne restauranten er oppkalt etter den.Så 9 ligger i Waterloo, Sydney, og er en minimalistisk og moderne innstilling som serverer ekte vietnamesisk gatemat. Inne er det ulike matlagingsstasjoner som er strategisk designet for å lage spesielle retter, noe som gir restauranten en dynamisk og spennende følelse. Så 9 ble designet av BrandWorks.

Torafuku av Scott & Scott Architects - den beste restauranten i Amerika

Scott & Scott Architects var ansvarlig for designen for et sted som heter Torafuku, en moderne asiatisk restaurant som ligger i Vancouver, Canada. Det er en liten restaurant som bare plasser 48 personer. Her kan du nyte moderne versjoner av tradisjonelle asiatiske retter laget av lokale kilder ingredienser. Bygningen som restauranten er en del av, ble opprinnelig bygget på 1900-tallet.