Vanligvis når du hører at det er en trerestaurant, har du en tendens til å forestille deg at det kanskje er minst et ekte tre som er involvert i prosessen, så fra dette synspunktet kan du bli skuffet. Imidlertid vil denne følelsen skifte nesten umiddelbart så snart du ser skjønnheten i denne fantastiske restauranten.

Faktisk forsøker Sushi-toget å gjenskape HANAMI, som er den tradisjonelle japanske festivalen av Cherry Blossom i blomst. Den opprinnelige festivalen feires under kirsebærblomstretrærne og er en sosial sammenkomst som feirer vårens ankomst. Det er en fin tradisjon, men ikke alle har muligheten til å feire den i sin opprinnelige form. Dette, sammen med ønsket om å skape en moderne versjon av denne feiringen, er de faktorene som bestemte Koichi Takada Architects å designe TREE Restaurant i Sydney, Australia. Resultatene er imponerende og veldig vakker.

MoreINSPIRATION

• 

  SHED 5 restaurant i Melbourne, Australia

• 

  Et hus i trærne i Sydney

• 

  Real eller kunstig juletre i år? - Fordeler og ulemper

Det sentrale stykket er et gigantisk tre med grener laget av tømmerprofiler. Dappled lysfiltre har blitt satt inn mellom grenene av treet slik at lysets flaarer vil forandre seg mens du beveger deg gjennom restauranten. Dette etterligner uregelmessighetene i naturlig sollys som gir brukerne en meget vakker opplevelse.

Selv om det ikke er en utendørs festival feiret under ekte kirsebærblomstrende trær, er denne restauranten en svært nær kopi av denne, og mer enn det lar deg nyte skjønnheten til dette stedet, ikke bare om våren, men hele året.