Vurdering: En person går til en bestemt restaurant, enten fordi maten er veldig bra eller fordi atmosfæren er hyggelig. La oss glemme et øyeblikk om kokker og deres deilige kreasjoner og fokusere på utformingen av restauranten. Hvor nøyaktig skal en restaurant se ut for å tiltrekke seg kunder? Vel, det avhenger av mange faktorer. Og siden det er så mange variabler, har vi laget en topp med 13 forskjellige restaurantinteriør. Ta en titt på dem og gi oss beskjed om hvilken du liker best.
Celler de Can Roca.
Dette er restauranten Celler de Can Roca, og det finnes i Girona, Spania. Jeg åpnet først i 1986 av Roca-brødrene. I 2007 ble det flyttet til en annen bygning. Restauranten gikk gjennom flere store endringer. For tiden er designen du ser, opprettelsen av Sandra Trruella og Isabel López Vilalta.
Det er et elegant utseende som passer godt til restauranten. Dette stedet har blitt rangert som den nest beste restauranten i verden, og den har tre Michelin-stjerner. Den serverer katalansk mat og har en vinkjeller med 60.000 flasker. Her kan du nyte alle slags deilige retter med noen svært uvanlige presentasjoner, og det er definitivt en unik opplevelse.
Noma.
Dette er restauranten Noma. Det har blitt kåret til "Verdens beste Restaurant" i år, og ligger i København. Interiøret har vært et prosjekt av dansk studio Space Copenhagen. Det har nå en titt som er veldig forskjellig fra forrige design.
De brune nyanser har blitt erstattet med svarte og gråtoner og møblene har blitt erstattet. Restauranten har likevel samme jordiske følelse og innbydende atmosfære som alltid. Designerne brukte hovedsakelig naturlige materialer som tre, stein, skinn og sengetøy, og dette bidro definitivt til det generelle utseendet. I tillegg fikk dette stedet også nye gulv og en ny bar laget av mørkt tre.
Elleve Madison Park.
En annen flott restaurant er elleve Madison Park. Det er en fransk restaurant som ligger på 11 Madison Avenue i New York. Det som er mest interessant om dette stedet fra en klients punkt på vu er menyen. Den inneholder 16 ingredienser, og hver klient kan påpeke hvilken de vil bli med i måltidet og hvilken de ikke liker.
Deretter forbereder personalet oppvaskene. På denne måten kan du oppleve noe nytt hver gang, og du kan eksperimentere og bli overrasket. Det som er flott er at hver klient vil ha et tilpasset måltid, og på denne måten føler alle seg spesielle.
Farang.
Dette er Farang Restaurant. Det ligger i Norrmalm, i hjertet av Stockholm, og det er et veldig sjarmerende sted. Når det gjelder design og arkitektur, kombinerer restauranten lokale og asiatiske påvirkninger til et moderne utseende.
Beliggende i første etasje av en industriell bygning, var restauranten i utgangspunktet bare en tomt 700 kvadratmeter plass. Det ble omgjort til det vakre rommet det er i dag. Det har fortsatt en industriell karakter, men det er også moderne og stilig. Fargepaletten og materialene som brukes er elegante og enkle, og dette gjør atmosfæren innbydende. Transformasjonen var et prosjekt av Futudesign.
Osteria La Spiga.
Osteria La Spiga er en familieeid italiensk restaurant som ligger i hovedstaden Capital Hill i Seattle. Den har en total overflate på 6000 kvadratmeter, og ligger i en tidlig 1900-talls industribygning.
Dette stedet pleide å være en auto body shop og det hadde en veldig åpen struktur. Det ble omdesignet av Graham Baba Architects som brøt plassen inn i mer intime områder med familie-stil boder og med glidende glasspaneler. Interiøret er nå en blanding av tradisjonelle og moderne elementer. Den har mange elementer laget av gjenvunnet materiale, og den overordnede designen er ikke bare stilig, men også bærekraftig.
Taizu.
Han ønsket også at menyen skulle bli inspirert av gatematen til Thailand, Vietnam, Kambodsja, Kina og India. Denne blandingen av elementer og påvirkninger skaper en veldig fin blanding, vakkert balansert og harmonisert. Pitsou Kedem Architects designet denne plassen med et organisk utseende og med en syntese av mønstre og teksturer som dominerer interiøret. Det er også en veldig fin balanse mellom uformelle og formelle rom.
Hinoki & The Bird.
Dette er restauranten Hinoki & The Bird. Den finnes i Beverly Hills, og den har en enkel men overdådig design. Ligger i første etasje av en bygning, har restauranten et luksuriøst interiør.
Det ble designet av Milo Garcia. Det er åpent og det er veldig innbydende. For interiøret brukte designeren cedertøy i kombinasjon med glass og tømmer for å skape en varm og innbydende atmosfære samtidig som innretningens enkelhet opprettholdes. De buede messingpanelene legger også sjarm til dette stedet. Det åpne kjøkkenet har antikke kjøkkenutstyr og messinghyller og har en tilstøtende stål- og glassvegg som er koblet til terrassen.
Sato.
Dette er Sato-restauranten. Den ligger i Leon, Mexico, og den er designet av Taller5 Arquitectura. Som du kan se, har den et veldig overdådig og stilig interiør, men samtidig er det enkelt og litt tilfeldig.
MoreINSPIRATION
Cornerstone Restaurant interiørdesign i Beijing
Cantina Mexicana Restaurant Interior Design
22 Restaurant Interior Design Ideas
Designerne brukte mye tre for dette prosjektet. De brukte store blokker for å skjule belysningsarmaturene, og disse funksjonene bidrar til å skape en varm og innbydende atmosfære. Tabellene er elegante og enkle, og de kan se kokkene forberede måltidene rett der foran dem. Det er en flott opplevelse og en flott restaurant å nyte det i.
La Boquería de Barcelona.
La Boquería de Barcelona ligger i Santiago, Chile, og har en restaurant med katalansk mat. Bygningen der restauranten ble designet var tidligere et biffhus med to nivåer.
Den er delvis revet og nå har den bare en balkong på øverste nivå. På innsiden er det to områder fordelt på en vinkjeller på to nivåer. Vinduet behandlinger er veldig interessant, og de gir restauranten karakter. For å harmonisere de to områdene ble kule fargede glassfliser brukt til soloppgangssiden og varme fargede fliser til solnedgangen. På denne måten er det ingen åpenbar forskjell i belysning.
KNRDY.
Dette er restauranten KNRDY, og ligger i Budapest, Ungarn. Det ble designet av Suto Interior Architects, og det er et biffhus og bar. Den finnes i en 100 år gammel bygning og har et veldig interessant interiør.
Det mest slående er gjestegruppen. Det kan romme 40 gjester og har glasspartisjoner som skiller den fra resten av restauranten. Mosaikkveggen er også en interessant funksjon som viser byutsikt over New York. Når de går inn, kan gjestene ta en titt på en vakker samling stoler, samt et utvalg av kjøtt som vises i et glassskap. Kokkene forbereder måltidene bak en glassvegg.
Morimoto Waikiki.
Morimoto Waikiki-restauranten ligger i Honolulu, Hawaii, og har et veldig iøynefallende interiør. Det var et prosjekt av Schoos Design, og det var inspirert av det japanske design generelt.
For å unngå å referere til en bestemt kultur, holdt designerne alt enkelt. De brukte begrensede farger og teksturer, men de brukte alt i balanse og med kreativitet. De inkluderte i designet en rekke iøynefallende detaljer som naturlige gjenstander, levende mos eller store koraller som har blitt brukt som kunststykker. Interiøret er veldig lyst og det er mye å beundre når du går innvendig.
AS Aperitivo.
Dette er restauranten AS Aperitivo og baren. Den ligger i Ljubljana, Slovenia, og den ble designet av Nika Zupanc. Interiøret er veldig glamorøst, men også veldig enkelt. Lysarmaturene er veldig interessante, de røde som ligner kirsebær og de svarte som ligner oliven.
Stilen er en kombinasjon av klassisk og moderne. Interiøret har en viss mengde drama, og likevel er det også enkelt. Vinbaren er en veldig fin funksjon, og det er en fusjon av innendørs og utendørs mellomrom. De fleste av møblene var skreddersydd for restauranten, og dette gjør en unik plass hvor gjestene kan nyte en unik opplevelse.
Kampachi.
Det siste eksemplet vi har tatt med her er Kampachi-restauranten. Det ble designet av Blu Water Studio og åpnet for 40 år siden. Det er en veldig elegant og innbydende restaurant med en varm og hyggelig atmosfære. Ligger i Kuala Lumpur, har det blitt et ikon av sofistikert japansk mat.
Stilen er en syntese av moderne og tradisjonelle elementer. Noen av de opprinnelige funksjonene har blitt bevart når du designer og dekorerer restauranten, og de inkluderer betongfunksjonene, de uregelmessige linjene og noen av de resirkulerte elementene. De tilpassede lysarmaturene er en av de vakreste funksjonene som har blitt inkludert i designet sammen med den subtile lys og intime atmosfæren.
