Hvert år lover du å gjøre dette Thanksgiving lettere enn sist, og hvert år du ender med å bruke mer tid på å løpe rundt i huset enn å nyte gjestene. I år, la oss endre den ideen, og hjelpe deg med å forberede deg på forhånd for å hjelpe deg med å stresse når du kommer til gjestene! Enten du er underholdende flere familier, eller du har en liten, intim samling, skal Thanksgiving også nytes av verten / essen. Her er 10 tips for å hjelpe deg med å forberede ditt hjem, og ditt måltid til en Thanksgiving som blir husket i årene som kommer.

1.)  Inviter gjestene nå: Mens du kanskje har lyst til å ha en "åpen dør" -policy at alle som ønsker å slippe av på Thanksgiving er velkommen, har dette en tendens til å gi usikkerhet i planleggingen. Inviter gjester nå, og sett en RSVP-dato som gir deg god tid til å invitere noen flere gjester hvis du vil. Dette vil hjelpe deg med å budsjett for mat, tid, stoler ... og dine nerver.

2.)  Velg din meny i god tid: Avhengig av om du har en belagt, buffé eller potluckmiddag, vil det være avslappet på Thanksgiving Day å velge en meny nå. Vurder å gå gjennom familiens tradisjonelle oppskrifter i kokeboken, eller besøk din favorittmatblogg eller nettsted for ideer. Hvis du velger en potluck, planlegger du en liste over hvilken type mat du vil at gjestene skal ta med og gi råd til dem når de godtar invitasjonen.

3.)  Planlegg ferienbordet ditt: Dette trinnet kan være vanskelig for noen og lettere for andre. Enten du foretrekker en formell middagsopplevelse eller vil du gå med en uformell middag, planlegg sengetøy, servise, seter og servering av varer nå. Hvis du trenger å skinne sølv bestikk, gjør det nå og ikke på Thanksgiving morgen!

4.)  Få hjelp til hjelp: Mens vi alle ønsker å ta æren av å lage og planlegge hele Thanksgiving-festet, er virkeligheten at hjelpen kan gjøre det lettere å kjøre måltid. Spør venner, familier og naboer for å få hjelp på forhånd. Hvis onkelen din er god til å kutte Thanksgiving kalkun, spør han om han kan komme med 30 minutter før gjestene skal kutte og plate det. Eldre barn og tenåringer kan bidra til å få ut stoler og ta gjester jakker når de kommer. Huske, du bør ikke gjøre alt.

5.)  Tenk på et måltid: I våre travle liv, er det ofte ikke tid med å tilbringe de timer som kreves for å lage mat Thanksgiving, med våre hektiske tidsplaner. Hvis tid og energi er knappe, bør du vurdere å ha en lokal restaurant imøtekomme måltidet ditt. Hvis du foretrekker en mer uformell løsning, tilbyr mange familierestauranter Thanksgiving-måltider som du kan bestille på forhånd, eller du kan bestille à la carte-retter i restauranten for å ta med hjem. Tro det eller ikke, når du tar med maten hjem, og serverer den i ditt vakre servise, vet ingen forskjellen.

6.)  Kok på forhånd og frys: Bruk disse dager som fører opp til Thanksgiving til din fordel. Mange grønnsaksserviser og gryteretter kan gjøres på forhånd og holdes i fryseren til den er klar til å tines til Thanksgiving-middag. Desserter er en annen tallerken som kan gjøres nå, og brakt til en venns potluckmiddag, uten at du ligner deg bare slaved over en varm komfyr hele dagen ved ankomst!

7.)  Sørg for at det er nok plass i ditt hjem: Etter å ha mottatt RSVP-aksept fra dine gjester, sørg for at det er rikelig med plass, bord, stoler og blandingsområde for alle. Hvis du bor i et mindre hjem, bør du vurdere å leie stoler eller bord bare for natten uten å måtte investere i møbler. Vurder å dekke leide stoler med formelle slipcovers for et vakkert tillegg til ditt feriebord og innredning.

8.)  Forbered ditt kjøkken: Etter at du har planlagt måltidet, prep ditt kjøkken med rikelig med serveringsredskaper, og planlegg hvor maten blir servert. For de som har et stort kjøkken, kan dette trinnet rett og slett, mens de med mindre kjøkken skal lage matstasjoner rundt kjøkkenet for enkel betjening, og gjestene finner det de trenger enkelt og uten å spørre deg hvor varer er.

9.)  Planlegg underholdning: Mens mange familier har nok underholdning i familielogistikken, planlegger du for alternative underholdning for gjestene å nyte. Hvis innbydende barn har en tv, lekerom eller fargebokaktiviteter ut av det vanlige samlingsområdet for voksne. For voksne, vurdere å ha musikk og annen underholdning på hånden for alle å nyte mens de blander seg.

10.)  Nyt dine gjester: Mens dette trinnet ikke handler om forberedelse, er det viktigere enn de andre. Ferieene kommer bare rundt en gang i året, og Thanksgiving er en tid til å verne om de rundt deg, og takk for at du har nærstående.

Bruk disse nyttige tipsene for å forberede din Thanksgiving-feriemåltid og hjemme. Husk at hver detalj ikke må tenkes på, hold et åpent sinn og være fleksibel i planene dine. Tross alt skjer livet og uforutsette ferieutfordringer kan oppstå. Uansett, forberede deg på en stor begivenhet; Dine gjester vil nyte ditt selskap og ditt hyggelige Thanksgiving måltid og gjennomtenkt.